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ベトナム料理うまうま〜!

先週、大久保にあるベトナム料理店に行ってきました。

・・・食べ物のネタばっかりだわ。



今回のお店はベトナムちゃん
大久保駅北口出て、裏路地入ったところにあるので、少々分かり辛い。
でもめちゃめちゃ混んでる。
分かり辛い場所に有りながら混んでいる、
という事は、それだけ美味しい料理を提供するんだろうなぁ、と期待が膨らみました。

で、鶏フォーのランチセットをオーダー。
生春巻きと揚げ春巻き、もやしが付いて¥900。
(13時以降入店だと¥100引き)


L「ガスパール、この揚げ春巻き、
とぉ〜っても美味し〜!!!
G「リサ、この鶏フォー、
すんごく美味し〜!!!


鶏フォーのスープと揚げ春巻き。
これらが特に美味しかった!!!
さっぱり目のスープで、優しいお味。心地いい感じ。
そして揚げ春巻きが、もうねぇ・・・箸が止まらない位。
何なのさ、あの味付け。

スタッフのお兄さんに

「今まで食べたベトナム料理の中で、1番でした」

と伝えましたら、

「よく言われます」

そうだろうなぁ。

実は私。
ベトナム料理自体、よく分かっていない・・・。
そんな私が、こんな事言うのは少々可笑しいのですが、
このお店、相当レベル高いです。
店内はキッチュな感じだけど、それがまた良いんです。
ベトナムのお店は、大体こんな感じなのかも。行った事無いから分からないけど。

夜は予約なしでは入れないとの事。
夜の料理も食したいわ〜。

そういえば。
パリの11区に『パリハノイ』というお店があり、そこで食したボブン(ビーフンに野菜やお肉や香草やナッツが乗っかっている。味は甘め。ニョクマム風味)が、とっても美味しかったのですが、あの時の感動と同じくらいかも。


ごちそうさまでした





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プロフィール

Massami

Author:Massami
Massamiとは...「リサとガスパールのひみつ基地 CATASTROPHE!」諜報部員(役職はロケ地調査班長+アート&クラフト班長)リサとガスパール&ペネロペが大好きで、彼等と色んな場所で遊んでいる道楽者。