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L「ガスパール、こっち来て!」
G「うわっ!もしかしてチョコレート!?」
L「今年のヴァレンタインはPierre Marcoliniよ!」
G「ぼく、Pierre Marcolini大〜好き!」


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L「見てガスパール!ハートに天使の羽が!とってもキュートね〜!」
G「ねぇリサ。ぼく達のチョコも出ていたと思うけど・・・」
L「この間、Pierreさんは日本に来ていたのよ。テレビでおしゃれなパフェを作っていたわ!ガスパール知ってた?」
G「ぼく達のチョ・・・」


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L「今回は可愛いハート型のフランボワーズチョコです!さぁ、どうぞガスパール!」
G「リサ、ソニーの偉い人達に『何でリサとガスパールチョコを買わないの!?』って怒られないかなぁ?」
L「大丈夫よ〜 ガスパールぅ〜 こういう時はぁ〜
チョコを食べながらぁ〜 歌いましょ〜 歌って踊ればぁ〜
みんなトワトモよぉ〜〜」
G「偉い人なのにトワトモなの!?ヒエラルキー思いっきり無視だね...」
L「ねぇガスパールぅ〜 チョコいらないならぁ〜 私食べちゃうわよぉ〜〜」
G「あぁ〜っ!」


赤く色づけされたホワイトチョコの中に、甘酸っぱいフランボワーズのソースが入っていて、男性より女性の方が好きそうなお味でした。

リサとガスパールチョコ全種類を購入された、ひみつ基地所長達はこちら↓
ひみつ基地

G「所長達は偉いなぁ」


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STRAWBERRY TEA PARFAIT/PIERRE MARCOLINI


昨日、PIERRE MARCOLINIのストロベリーティ パフェを頂きました♫

見づらいのですが、上から
『10』と書かれたダークチョコ(どうやら10周年らしい)
ビスキュイ
いちご
クレーム・シャンティー
ストロベリークリームアイス
ストロベリージュレ
ストロベリーメレンゲ
アールグレイティアイス

ひと際美味しかったのが、ストロベリーのアイス!
ストロベリーアイスなのに、しつこい甘さではなく、さらっと甘さ控えめで大満足です。
そして、ストロベリーメレンゲはちゃんと苺の味がしまして、サクサクで私の心をくすぐります。(へ?)
ジュレはあまり感動が無くて・・・ん~。
で、1番下にいるアールグレイティアイス。これ自体は美味しかったのですが、他のものと一緒に頂くと・・・存在感が消えてしまいます。
出来たらアールグレイティアイスは他の方法(例えば・・・『アールグレイパフェ』として提供する、とか)で使った方が良い様な気がしました。


T「PIERRE MARCOLINIのパフェは、いつ食べても、どれを食べても美味しいニャ!」

トロと私は、今年の春も『花よりだんご』です。

ごちそうさまでした☆



パステル セレクション/PIERRE MARCOLINI


T「フランス語は難しいから、疲れちゃったのニャ。チョコレート食べて休憩するのニャ!」
G & L & P「D'accord ! 」
T「ボナペティ、なのニャ!」
G & L & P「Merci !」
G「むしゃむしゃ・・・」
L「もぐもぐ・・・」
P「ぱくぱく・・・」
T「今日はバレンタインなのニャ。フランス語では何て言うのかニャ?」
G「La St-Valentinだよ」
T「さんばらんたん?」
L「Non,non ! St-Valentinよ」
T「さん・・・ぶぁらんたん?」
P「St-Valentin !」
T「St・・・Valantin?」
G & L & P「Très bien !」
T「ウィ~、やったね!なのニャ!」
G「・・・ところでトロ。ぼくたちのヴァレンタインチョコも販売されているの、知ってる?」
L「とぉ~っても、キュートなチョコらしいよ!」
P「『ひみつきち ちょうほうぶいん』なのに、かわないの?」
T「ぱくぱく、むしゃむしゃ、もぐもぐ・・・はぁ~、C'est bonなのニャ!」
G 「・・・聞いてないフリしてる」


今回もPIERRE MARCOLINIのチョコにしてみました☆
ライム、柚子、フランボワーズ、パッションフルーツ、マンゴー風味のチョコの中に、とろ~っとしたキャラメルクリームが入っていて、私はライムを頂きましたが、程よい酸味があり美味しかったです♫
やっぱりPIERRE MARCOLINIは、いいわねぇ~♡

ごちそうさまでした☆







MARCOLINI SALTY CARAMEL WAFFLE & CARAMEL ICE CREAM/PIERRE MARCOLINI

甘い物が食べたくなったのでPIERRE MARCOLINIに行ってきました☆


T「このワッフル、うまうまニャ~っ!!ソルティーな温かいワッフルの上にキャラメルアイス、クレームシャンティが乗っかっていて・・・特にこのキャラメルアイスが甘すぎず、キャラメルの風味豊かで絶品なのニャ!!」

殆どのお客さんがオーダーする程、PIERRE MARCOLINIのパフェはとても人気があるのですが私、今現在出ているパフェは制覇しちゃっているので(←贅沢者~!)、今回はこちらのワッフルを頂いてみたのですが、ボリュームが丁度良くて「ちょっと甘いものが食べた~い」という時にいいです。
ワッフルは他に『チョコフォンデュ』というものもあるみたいなので、次回はそちらを頂いてみようと思っております。

ごちそうさまでした☆

MARCOLINI MARRON PARFAIT/PIERRE MARCOLINI

このパフェを頂いたのが1ヶ月も前の事なので、記憶が薄らいでいるのですが・・・。
フランボワーズ風味のメレンゲ、マロングラッセ、丁度良い甘さのクリームシャンティー、マロンアイス、ヴァニラアイス、一番下にはクリスプ・・・
それぞれの味は主張しているのに、ちゃんと調和が取れていてまさにパルフェ!絶品でした☆
セルヴィスの方に「よく混ぜて下さい」と言われたのですが、クープ自体がスリムなので混ぜるのは少々難しく、そのまま上から順に頂きましたが、その方が味を次々と楽しめるのでいいかも。

T「トロは『食欲の秋』まっしぐらなのニャ!」

ごちそうさまでした☆

LEMON PARFAIT/Pierre MARCOLINI

有楽町の国際フォーラム前の屋台村でランチをした後、久しぶりにPierre MARCOLINIへ。
今回頂いたのが、レモンのパフェ。
バニラアイス、レモンクリームのアイス、レモンのクリームそしてレモンのジュレ・・・ひゃ~、美味し~!!
これからの季節にぴったりなお味です。

G「ぼくたち、パフェ大~好き!」
L「私、毎日食べてもいいなぁ♡」

・・・毎日食べたら、お腹ぽんぽこりんになるよ。そして破産しちゃうわよ。
そういえば、以前のPierre MARCOLINIは左と右にお店が別れていたのですが(←頂けるデザートは一緒でしたが、ずっと前は左のお店はチョコレート購入&ケーキやパフェ等?がメインのカフェ、右のお店はアイスがメインだった)いつの間にか店内が改装されていて、中で行き来出来る様になっていました。
なので、右側のお店の入り口はもう使わなくなった様です。

ごちそうさまでした☆


PALET FIN

ちょっと見づらいのですが、何が入っているかと言うと・・・

CARAMEL MANGUE/マンゴーで香り付けしたキャラメルソース
CARAMEL BEURRE SALE/バターと塩を効かせたキャラメルソース
CARAMEL FLEUR D'ORANGER/オレンジの花の香り付けしたキャラメルソース
PRALINE PISTACHE NOISETTE/ヘーゼルナッツとピスタチオのプラリネ
GANACHE AMER/プレーンなビターガナッシュ
PRALINE AMANDE AGRUME/数種の柑橘フルーツを加えたアーモンドプラリネ
CARAMEL MIEL/栗の花からとれたハチミツ
CARAMEL PASSION/パッションフルーツビネガーのキャラメルソース
CARAMEL GINGEMBRE/ジンジャーで香り付けしたキャラメルソース

・・・キャラメルソース、多いねぇ。



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ちなみにこれは、パリのオペラ座近くにあるPierre MARCOLINIで携帯のクーポン使って頂いたもの。確か40€以上買い物すると貰えた様な?

トロ「わざわざパリで買うなんて・・・日本で買った方が安いのニャ!」

・・・いやいやトロちゃん、4年前は今より円安だったのよ。
オペラ座近くのPierre MARCOLINIの店員さんは、感じのいい方で良かったなぁ。我がまま聞いてくれちゃうし。

L「また我がまま言ったの!?」
G「・・・やりたい放題だねぇ」

それってあなた達の事でしょ??
ごちそうさまでした☆




トロ「リサとガスパール、今日はバレンタインなのニャ!だから美味しいチョコを買って来たのニャ☆」
G「ピエール・マルコリーニだ!」
L「すてき~♡」



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G「美味しそ~☆」
L「どれにしようかな~♫」

Strawberry Chantily Parfait/PIERRE MARCOLINI

こちらは今年の夏前に頂きまして、「『Strawberry Parfait』をまた食べたい!」という願いが叶いました☆
で、フォルムは以前頂いたパフェと若干違いますが、お味は最高!美味しくて自然と顔がほころんでしまいました☆
・・・パフェよりトロの方が目立っちゃってて、中の美しさが全然分からな~い!

トロ「これからもたくさん美味しいパフェを食べまくるのニャ!」

ごちそうさまでした☆

Peach Parfait/PIERRE MARCOLINI

店内の照明が落ち着いた感じなので、私の様な素人が写真に撮ると何だかハッキリ撮る事が出来なくて・・・一応、露出変えたり、モード変えたりしているんですけどねぇ。
でも、もたもたしてるとアイスがどんどん融けちゃうし・・・↑『Peach Parfait』と書かれていなきゃ、何だかさっぱり分かりません(悲)
で、このパフェも素晴らしく美味しかった!ちゃんと桃の風味が生かされていて尚且つ上品なお味でした。
中の桃のアイス、勿論美味しかったのですが私は桃のジュレに感動しました☆

トロ「トロの心もジュレの様につやつやですニャ!」

ごちそうさまでした☆

Strawberry Parfait/PIERRE MARCOLINI

グラスが曇ってて分かりづらいのですが、こちらは去年の春に頂いたパフェでして(過去の物ばかりでごめんです~)苺好きな私、ひっくり返ってしまうくらい美味しかった~☆
何が美味しいって苺アイス、クリスプ、クリーム全てが美味しい!
食べ終わった後「このパフェ、もう一回食べに来よう!」と思っていたのですが、仕事の都合で結局食べれず・・・。

トロ「トロはこのパフェに恋したニャ~!!」

ごちそうさまでした☆

Le Tout Chocolat/PIERRE MARCOLINI

このパフェ、濃厚なチョコアイス、チョコチップ入りアイス、ホワイトチョコアイス(←多分)、バニラアイス(←うろ覚え)と下にチョコクリーム、上にブラウニーが乗っかっていて・・・幸せです☆
本当はバナナも添えてあるのですが私、バナナが苦手なので抜いてもらいました。
チョコ好きにはたまらない一品です☆

トロ「色んなアイスが1度に楽しめるなんて最高ですニャ~!」

ごちそうさまでした☆

Marcolini Chococake Sand/PIERRE MARCOLINI

このチョコケーキも2年前に頂いた物で連れが頼んだものを撮らせてもらいました。確か今はメニューに無い筈。
あっさりめのチョコアイスを濃厚なチョコケーキでサンドしてありまして、とても美味しかったのですが・・・
私、チョコケーキを1口2口食べただけで満腹感に浸ってしまうので、今までまともに完食した事がありません(情)好きな筈なんですけどねぇ。どうしてだろ?

トロ「トロのお腹は24h、フル活動ですニャ!!」

困ったお腹ですねぇ・・・
ごちそうさまでした☆

Le moment De Douceur/PIERRE MARCOLINI

2年前の秋頃に頂いたものなので、今現在もメニューにあるのか分かりませんが、このキャラメルアイスがめちゃめちゃ美味しくて、頂いた4~5日後にまた食べに行った記憶があります。
敷かれてるソースも確かキャラメルソースでアイスと風味がかぶらない様に工夫がされていたと思います。
アイスの横にもキャラメル細工があり、キャラメル尽くし~☆

トロ「キャラメルの甘さとほろ苦さのバランスが絶妙ですニャ!また食べたいニャ~☆」

ごちそうさまでした☆

Mango Parfait/PIERRE MARCOLINI

2年前の夏頃に食したこの『Mango Parfait』・・・今まで食べたパフェの中で1番美味しかった~~!!
マンゴー風味アイス、クリーム、ソースがいい感じに濃くて、「私の体、今マンゴーに染まっています~!!」って位(笑)もの凄かった記憶が・・・未だに忘れられません♡あ~、また食べたいなぁ☆

トロ「はぁ~、このパフェの中に埋もれたいニャ☆」

・・・トロちゃん、埋もれてどうするのよ??

L「ねぇ、何で『Mangue Parfait』じゃないのかしら?」
G「日本人に伝えやすくするため??」

私も今、気付いた・・・

ごちそうさまでした☆

Marron Parfait/PIERRE MARCOLINI

1番上にマロングラッセ、その下にはマロンクリーム&ヴァニラアイス、更にその下にはラズベリーソース&クレームシャンティイ&マロンアイス・・・まさしく『Parfait』です☆
『Sadaharu AOKI』と同じ位ここのスイーツも大好きで、銀座で歩き疲れるとふら~っとお邪魔しております☆
『PIERRE MARCOLINI』は以前の勤め先の上司に教えてもらい、それから虜になってしまいました☆
このお店、土・日はとても混むので、私は平日のゆっくり出来る時間に伺います・・・『至極の時間』を過ごしたいので。
『PIERRE MARCOLINI』にお邪魔した後、斜向いにある『銀座中条』に寄り、『豆乳あられ』を購入するのが私のお決まりコース。

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↑ ちなみにこちらは去年の『Marron Parfait』
私はこちらの方が好きだったなぁ・・・。

トロ「じゃど~さ!」

へ?何だって??邪道さ!?

G「J'adore ça...『これ、大好き』って言ったみたいだよ」

そ、そうだったの・・・
ごちそうさまでした☆
 

プロフィール

Massami

Author:Massami
Massamiとは...「リサとガスパールのひみつ基地 CATASTROPHE!」諜報部員(役職はロケ地調査班長+アート&クラフト班長)リサとガスパール&ペネロペが大好きで、彼等と色んな場所で遊んでいる道楽者。